Salaisons : Nos jambons du pays, saucissons secs, saucisses sèches, rosette et poitrines fumées ou roulées ont bénéficié de tous nos soins, depuis le salage jusqu'à la maturation.

Canard : Une sélection rigoureuse de canards nous permet de vous présenter nos foies entiers, blocs de foies gras, confits, cous farcis et magrets frais ou séchés qui conservent tout leur caractère et toute leur finesse, jusque dans votre assiette.

Charcuterie : Le porc, viande par excellence de la charcuterie, est préparé selon nos méthodes artisanales acquises en 50 ans de pratique dans nos établissements.

Plats cuisinés : Nous vous proposons également notre gamme de plats cuisinés élaborés sur place. Grace à des recettes soigneusement étudiées, ces plats vous donneront entière satisfaction.

Boucherie : Notre rayon vous présente  les marques Vache Limousine et Porc "Saveurs gourmandes".

L'atelier est agréé  CEE N° 4617305, permettant ainsi d'exporter partout en Europe.

Marchés : A Cahors, le mercredi et le samedi ; St Géry, le dimanche matin ;
Cajarc, le samedi après-midi ; Lalbenque, le samedi matin.